امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پرینتر 3 بعدی برای تولید میوه
#1
 [تصویر:  60cac5bf67bfb0259c686e8da95fd599_L.jpg]    این روزها انواع پرینترهای سه‌بعدی تولیدکننده مواد خوردنی در حال طراحی هستند. پرینتر سه‌بعدی شکلات‌سازی، قالب‌های بزرگ و زیبای قند، و حتی پیتزا... ولی چیزی که هیچ‌وقت ندیده بودیم، پرینتر میوه بود!
شرکت Dovetailed واقع در انگلستان، از دستگاهی با نام 3D Fruit Printer رونمایی کرده که قادر است میوه‌ سه‌بعدی پرینت کند. البته مشخص است که محصول تولیدی، میوه‌های واقعی نیستند و در اصل نسخه‌ای به‌هم‌پیوسته از چند چیز است که می‌تواند هر طعم میوه‌ای را داشته باشد.
[تصویر:  3dfruitprinter-1-itlovers.jpg]
این پرینتر از تکنیک ویژه فرآیند مولکولی به نام Spherification بهره می‌برد که می‌توان از طریق آن آب‌میوه را به کره‌های کوچک ژلاتینی تبدیل کرد؛ مانند دانه‌های خاویار یا مروارید. آب‌میوه‌ها در این فرآیند با ماده‌ای به نام آلژینیک اسید مخلوط می‌شود و سپس به یک حمام سرد کلسیم کلراید فرستاده می‌شود. نتیجه نهایی ایجاد یک پوسته در اطراف یک کره کوچک آب‌میوه است. (در دستورالعمل گفته شده که باید آن را ابتدا خوب بشورید!)
پس همان‌طور که می‌بینید فعلا نمی‌توانید دقیقا شکل یک میوه را به این کره‌ها بدهید، اما می‌توانید با خلق طعم‌های جدید، شبه‌میوه‌های خوشمزه‌ای برای خود درست کنید.
این پرینتر دو روز پیش در TechFoodHack رونمایی شد که Microsoft Research نیز در برگزاری این نمایشگاه نقش داشت.
 وب سایت دنیای فناوری ITLovers
پاسخ
#2
کپی از سایت های فارسی زبان!

 
تمامی حقوق اینجانب متعلق به بنده می باشد. l:
 
گیمفا!لطفا نام کاربرینونو عوض نکنید
Error Dxgi.dll




[تصویر:  watch_dogs_aiden_pearce-1920x1080.jpg]
we know everythings
پاسخ


موضوع‌های مشابه…
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  چرا باید از وبلاگ برای سایت استفاده کنیم؟ mb.kjklmfa 0 1,686 01-01-2020, 04:36 PM
آخرین ارسال: mb.kjklmfa
Rainbow پرینتر سه بعدی چیست و چگونه کار می کند Sarakhani 0 1,547 01-01-2020, 11:09 AM
آخرین ارسال: Sarakhani
  ویژگی امنیتی جدید اینستاگرام برای مدیریت مجوزهای اپلیکیشن‌ها PC FAN 0 1,700 10-17-2019, 09:06 AM
آخرین ارسال: PC FAN
  سرویس اپل ارکید برای کاربران مک او اس کالینا در دسترس قرار می‌گیرد PC FAN 2 1,734 10-08-2019, 07:46 PM
آخرین ارسال: White Beard
  دستبند بعدی شیائومی قرار است که در ایالات متحده و مجهز به NFC عرضه شود PC FAN 1 1,586 10-07-2019, 02:58 PM
آخرین ارسال: Sarakhani

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان